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板栗尽管美味，然而剥皮颇费周折。今日，我分享一项迅速剥开板栗的巧妙技巧！
可将每颗板栗用剪刀轻割一缝，或者在板栗底部垫上一个塑料盖，再以菜刀斩开，这样板栗便不会滚动！既安全又便捷。
![图片[1]-快速剥板栗妙招，剥板栗还有这么个小窍门，一分钟能剥一大盘，太省事-狂人资源网](https://www.kr-ai-tool.com/wp-content/uploads/2024/05/d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e-6.jpg)
在将所有板栗切开口子后，接着倒入滚烫的开水！这里需留意！务必使用刚烧开的开水！然后水位刚好没过板栗即可！
![图片[2]-快速剥板栗妙招，剥板栗还有这么个小窍门，一分钟能剥一大盘，太省事-狂人资源网](https://www.kr-ai-tool.com/wp-content/uploads/2024/05/d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e-7.jpg)
当开水不再烫手时，即可着手剥板栗！务必不要让水温降低！
此时，大家可以看到，现在板栗的外壳和壳非常容易剥离！通过用开水浸泡，板栗外壳变软，剥离变得轻松，同时内部的薄膜也因浸泡而膨胀，更易剥离！
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最后再教大家一个小技巧 剥好的板栗给它浸泡在水里 不然长时间和空气接触就会发生氧化，很容易变黑！不过因氧化变黑的板栗时可以食用的 只是外表难看了一点
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怎么样这个剥板栗的小窍门您学会了吗？
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