随着社会经济的不断进步和人们生活水平的提高,现在在网上买各种东西已经变得非常方便了。而每年春节前,我们都会办点年货,因为在春节期间,有些商家也要和家人团聚,所以他们会在腊月三十下午到初六这段时间选择闭店。在这期间,有些物品要么买不到,要么价格会涨得比较离谱。
所以在春节来临之前,我们可以提前囤一些年货,这样就能省下一些冤枉钱!比如在腊月二十前后,我都会建议身边的朋友,不管有钱没钱,要提前买这8种年货,它们不仅能保存得久,而且提前购买还能省不少钱!
1、酒水:可乐、纯净水、白酒
春节送礼和聚餐时,酒水是必不可少的。比如可乐、纯净水和白酒这三种酒水都可以多买一些,因为它们不仅能保存得久,而且在春节期间几乎每天都会用到。
保存酒水的方法:买回来的酒水要放在家里干燥的地方保存,它们放个半年都不会坏,而且酒还会越放越香。
2、生活必需品:大米、面粉、油
俗话说:“家有余粮,心中不慌。”粮食是我们生存的基本需求,没有粮食我们就活不下去。所以在春节期间,我们可以多囤一些大米、面粉、油等必需品,这样就不怕它们突然涨价了。而且只要保存得当,大米、面粉、油放个半年都不会变质。
保存生活必需品的方法:买回来的大米、面粉、油要放在家里干燥通风的地方,底下垫上一层纸盒可以防潮。
3、水果:苹果、梨子、橘子
春节期间通常比较干燥,所以每天吃1-2个梨子或橘子可以有效缓解干燥。而且在春节期间,送6-8个红苹果给亲朋好友,还能寓意他们在新的一年平平安安、红红火火。
保存水果的方法:买回来的苹果、橘子、梨子直接放入纸盒中,然后密封好放在家里最低温度、最干燥的地方,一个月都不会变质。
4、干货:瓜子、花生、坚果
春节期间,亲朋好友常会来家里拜访,桌子上少不了干货和水果。比如我们常吃的瓜子、花生、坚果等干货,可以多买一些。这样当客人看到您准备了这么丰富的小零食,会觉得您非常尊重他们。
保存干货的技巧:买回来的干货要用密封袋包好,放在家里最干燥的地方保存,每次食用完后及时密封,这样干货在3个月内都不会变味。
5、冰鲜食品:鸡腿、鸡翅、虾
从小年开始,很多冰鲜食品的价格会小幅上涨,而且市场上也会有很多劣质冰鲜食品。所以每年进入腊月时,我都会多买一些家人喜欢吃的冰货,比如冻鸡腿、冻鸡翅、冻虾等。买回来后直接放入冰箱冷冻,这样就不用担心春节期间价格上涨了。
保存冰鲜食品的技巧:买回来的冰鲜食品要用保鲜袋密封好,然后放入冰箱冷冻,至少保存3个月不会变质。解冻时要用冷水解冻,这样不会导致冰鲜食品腥味过重。
6、菌类干货:香菇、黑木耳、银耳
香菇、黑木耳、银耳等干货,都是我每年在腊月初都会提前买的菌类干货食品,因为我们在家做菜时,加少许的香菇、黑木耳,不仅可以适当的增加菜肴的鲜香味,而且还能使色泽更好看!而春节期间还是比较干燥的时候,此时适当的多喝一些银耳汤,能缓解干燥,从而使我们更健康的度过整个春节。
【保存菌类干货的方法】:买回家的菌类干货,一定要用保鲜袋包裹好,然后放入到冰箱中冷藏,可以使它们一年都不变质。
7、调料:八角、大蒜、生姜
很多人希望在春节期间,给家人朋友炫一下自己的厨艺,而要想菜肴做得好吃,各种调料肯定少不了,所以在春节前,我们可以适当的多买一些“八角、大蒜、生姜”等等调料,因为每年春节期间,常会出现“姜你军”“蒜你狠”“豆你玩”等等现象,我们提前购买,就不害怕涨价了。
【保存调料的技巧】:买回家的八角等香料,一定要用密封袋包裹好,然后放入到冰箱中冷冻或者冷藏,这样保存的香料,3年都不变质。而买回家的大蒜、生姜等调料,放入到干燥、通风的地方,起码1个月都不会发芽腐烂。
8、年货礼品:大礼包、罐头、茶叶
春节期间,我们总会送一些“大礼包、罐头、茶叶”等食品给长辈和朋友,而过小年后,“大礼包、罐头、茶叶”都会小幅度地上涨,如果提前适当的多买一些送给亲朋好友的年货礼品,可以节省不少钱!
【保存年货礼品的技巧】:买回家的年货礼品,一定不要拆开外包装,直接把它们放入到家中最干燥的地方保存即可。
囤年货时,不管有钱没钱,“酒水、生活必需品、水果、干货、冰鲜食品、菌类干货、调料、年货礼品”这8类要提前买,因为这8种食品,不仅经久耐放,而且提前购买,还能节省不少钱。
今天分享的囤年货的文章,如果有不完美的地方,请大家留言评论,我们一起向您学习省钱的妙招。
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